Fernando Gomez Alvarez.
Fernando nació en Puebla, México y pasó su juventud en la Ciudad de México antes de que su familia se trasladara a Texas a principios de los 80’s. Sus estudios lo llevaron a Phoenix, Arizona en donde se alistó en el Instituto Culinario Cordón Bleu de Scottsdale para después aumentar su interés en las artes culinarias en Paris, Francia.
Para combinar su amor por la salud y el entrenamiento físico, Fernando también pasó 8 meses en Los Ángeles y obtuvo su título como entrenador y consultor en acondicionamiento físico. Al término de este certificado se muda a Mazatlán Sinaloa, México donde abre su exitoso gimnasio. Después de 2 años se dirige a la ciudad de Puerto Vallarta donde abre un restaurante en el poblado vecino de Bucerias, Nayarit. Una vez más combinando sus pasiones del alimento, de la salud y el entrenamiento físico donde operaba con éxito como consultor personal con clientes que hasta el día de hoy lo llaman para consejos y planes personales de acondicionamiento.
Esta nueva aventura de Casa del Flores se le presenta otra oportunidad para complacer su interés en la industria del servicio. Fernando está encantado de brindar consultorías para los huéspedes impacientes de cambiar su dieta o gozar de un cambio de vida introduciendo acondicionamiento en su rutina diaria.
Steve Cross
Steve nació en Belfast, Irlanda del Norte y fue criado en la pequeña isla de Enniskillen, a unas 90 millas de distancia.
Después de estudiar inglés y arte en universidad él decide tomar un año para viajar. Ese “año” que comenzó en 1992 se ha extendido hasta el día de hoy y ha incluido 12 años en cruceros a cargo de las ventas al por menor para las industrias Starboard Cruise, que muchas de las líneas más importantes de cruceros. En sus recorridos él descubrió y se enamoro de la ciudad y las playas de Puerto Vallarta, México a la cual se movió y trabajó desempeñándose en el prospero mercado inmobiliario por 3 años.
Mientras visitaba Guadalajara para las celebraciones de año nuevo, Steve decide tomar un dia de viaje a Ajijic, inmediatamente cae encantado con la tranquilidad y el ambiente de la ciudad y de lo amistosa de la gente. Al regresar con Fernando para buscar una propiedad, encuentran Casa Flores habiendo encontrado el lugar perfecto para un Bed & Breakfast donde podrían ofrecer comodidad y hermosos alrededores con un toque personal.
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